La colina, el total de en Cerdo, fresco, lomo, lomo del centro (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, lomo del centro (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado hay 102.3 mg de La colina, el total de.
Cerdo, fresco, lomo, lomo del centro (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado
Cerdo, fresco, lomo, lomo del centro (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, lomo del centro (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado se enumeran a continuación.
Agua
|
61.79 g
|
61.79
|
g
|
La energía (calorías)
|
200 kcal
|
200
|
kcal
|
Energía (julios)
|
836 kJ
|
836
|
kJ
|
Proteína
|
30.2 g
|
30.2
|
g
|
lípido total (grasa)
|
7.86 g
|
7.86
|
g
|
Ceniza
|
1.28 g
|
1.28
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
53 mg
|
53
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.91 mg
|
0.91
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
21 mg
|
21
|
mg
|
El fósforo, P
|
239 mg
|
239
|
mg
|
Potasio, K
|
288 mg
|
288
|
mg
|
Sodio, Na
|
75 mg
|
75
|
mg
|
Zinc, Zn
|
3.51 mg
|
3.51
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.103 mg
|
0.103
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.013 mg
|
0.013
|
mg
|
El selenio, Se
|
47.4 µg
|
47.4
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.547 mg
|
0.547
|
mg
|
Riboflavina
|
0.358 mg
|
0.358
|
mg
|
La niacina
|
8.197 mg
|
8.197
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.043 mg
|
1.043
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.555 mg
|
0.555
|
mg
|
El folato, el total de
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, DFE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La colina, el total de
|
102.3 mg
|
102.3
|
mg
|
betaína
|
4 mg
|
4
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.66 µg
|
0.66
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
6 IU
|
6
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
Vitamina D
|
29 IU
|
29
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.671 g
|
2.671
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.094 g
|
0.094
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.635 g
|
1.635
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.887 g
|
0.887
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
3.114 g
|
3.114
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.179 g
|
0.179
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
2.886 g
|
2.886
|
g
|
18: 1 cis
|
2.862 g
|
2.862
|
g
|
18: 1 trans
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.089 g
|
1.089
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.911 g
|
0.911
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
18: 3i
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
Colesterol
|
81 mg
|
81
|
mg
|
triptófano
|
0.359 g
|
0.359
|
g
|
treonina
|
1.328 g
|
1.328
|
g
|
isoleucina
|
1.43 g
|
1.43
|
g
|
leucina
|
2.486 g
|
2.486
|
g
|
lisina
|
2.686 g
|
2.686
|
g
|
metionina
|
0.828 g
|
0.828
|
g
|
cistina
|
0.341 g
|
0.341
|
g
|
fenilalanina
|
1.255 g
|
1.255
|
g
|
tirosina
|
1.197 g
|
1.197
|
g
|
valina
|
1.528 g
|
1.528
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, lomo del centro (chuletas), con hueso, sólo magro separable, cocinado, estofado